花蓮有機小農農特展售會 – 【免費參觀X現場試吃X好吃花蓮滷肉飯】 -Big City新竹遠東巨城購物中心 花現有機 幸福蓮線 超好康推薦!

記得去年婷婷有特別跑小農的專題報導

這一次在網路上發現108年花蓮市農會有一些展售活動

剛好有好幾個名單就是去年婷婷親自去實際體驗過的小農

而這次的活動也很棒,在這裡先給大家一點活動資訊

接下來要跟大家分享的部分是這次小農有展售的產品

也能提供給大家做一個小小參考唷~


[免費參觀X現場試吃X好吃花蓮滷肉飯]
花蓮有機小農農特展售會-Big City新竹遠東巨城購物中心
花現有機 幸福蓮線|土地之歌
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活動時間
10/26 (六) 14:00-20:00
10/27 (日) 11:00-19:00
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活動地點
Big City 遠東巨城購物中心

活動網頁請點這
https://natcocreative.wixsite.com/hualienfarmermarket


這一次收到好幾樣在地小弄所做的產品,剛好最近婷婷懷孕

需要這一些天然的食材讓幫我的寶寶補給養分

而且每樣產品都很棒,這次來跟大家一一做個開箱介紹

也把我覺得不錯的產品分享給大家唷

說到米,我就要說說我懷孕後有多挑米香這件事情

以前其實我對於米香這件事沒有要求,但懷孕過後真的大幅改變

而這款有機米一開始我也覺得就是米吧~

但是依放下去煮的時候,我發現!米!超!香!

而且就是我一直在尋找的那種米香

原本我是吃不下任何食物的,但這米香實在太讓我意外了

所以我就立馬挖了一口飯來吃~

除了有香氣逼人的味道外,米的Q彈口感和淡淡的甜味

也真的完全對到我了

有沒有看到米粒一閃一閃的發亮

真的沒在現場聞到這味道挺可惜的

而且對於這樣子的米飯完全深得我寶寶的心啊!

但因為最近孕婦要測量糖水檢查,這麼香的米飯我還是得把持住!

再來就是這組家傳肉燥

還沒開封就隱約聞到那股肉燥香

而這款肉燥它是使用洄瀾無毒酒槽豬

主打傳承古早味

最貼心的就是把熱量都標記好了

對於我這種很懶惰的孕婦來說

能有這樣簡便的食材

實在是方便很多!

而且我自己煮過肉燥,過程繁雜而且要調味

有這樣的包裝真的是一大福音啊!!

把剛剛的白米飯淋上了肉燥

有一股很懷年的味道撲鼻而來~原本我也沒有很想吃

但是當我吃上一口時,肉燥的香氣搭配米飯的口感

讓我這位媽媽實在是有點難以停止挖飯的速度

它的肉燥口感不會太肥膩,吃起來其實是挺清爽的

加上醬料的口感不會過於死鹹

肉汁滲透在飯裡頭,整體感覺讓我超滿意!

原本不餓的我,立馬吃掉半碗飯誒!!

說到山苦瓜,對於人體來說它有很大的幫助

我自己個人是不排斥苦瓜,尤其是山苦瓜用涼拌的

我更是愛~

看到山苦瓜茶倒是讓我挺好奇的

到底喝起來會是什麼口感,而且包裝到底是什麼樣子?

配合花蓮在地無毒農業戶所產出的這款產品

讓我覺得非常有新鮮感!!原來山苦瓜也能當茶喝啊XD

打開包裝發現它是一個茶葉袋

淡淡的山苦瓜香味,這樣的茶包很方便

只要用熱水沖開,就能立刻飲用

剛吃完滷肉飯會有一種想解膩的狀態

來杯山苦瓜茶,真的是恰到好處啊~~

也順道促進我的新陳代謝

加上這款沒有什麼太大的咖啡因

孕婦也能享用唷~

說到馬告,可以說是花蓮原住民料理

必備會有的調味料

曾經我在某些飲品裡

也喝過加了馬告的調味

我自己本人也滿喜歡這種清香

馬告的味道比較像是檸檬的清香

雖然是黑色顆粒看起來像胡椒粒粉

但是它的味道不像它黑色顆粒的外表

其實是非常討喜的

馬告又可以稱之為山胡椒

在各種食材上它都能做添加

例如蒸魚啊~蒸蝦

還有一些肉類的食材

甚至雞湯都能做調配

讓食物增添天然的清香美味,也能去腥味

是一個很棒的調味料,如果有去到現場

這款調味料真的可以餐考看看

我好喜歡馬告!!、

可以用來做很多料理

對於這種餅類其實我不會特別愛吃

但是看到糙米餅讓我覺得比較意外的是

它的味道會是如何?

所以立刻就打開來先聞聞香氣

首先在香氣上,它是屬於米香口感的零食

在餅的質感上不油膩

拿在手上是不會有油油的感覺

上面也標榜非油炸~連素食也都能吃

再來在口感上我吃了一口,整體感覺是鬆軟

但因為沒有加過多的調味

吃起來我覺得算是比較單調的感覺

很適合小朋友

應該是說比較像是小朋友吃的米餅

只是它是用糙米下去做的

對於健康來說,這款米餅

會更適合老年人/孕婦/小朋友來食用

同時又可以攝取到糙米的營養

完全就是糙米會給予的口感~清淡的感覺

剛吃完米餅後,在吃這一包時我當時就在想

應該跟剛剛那款式差不多的吧XD

想說都是糙米系列的,結果一打開倒出來

我聞到一股淡淡的蝦味~有點像是蝦味仙的概念

緩緩的倒進碗裡~滿滿的我就先偷吃了一口!

著實讓我挺意外的,因為跟剛剛的糙米餅完全不同啊!!

因為我原以為會沒什麼味道,沒想到吃下一口

真的是蝦味仙的感覺

你問我說那跟蝦味仙差在哪的話

我覺得就是差在不會過於油膩

加上是使用糙米下去製作

在於口感清爽度上,它又大勝蝦味仙!

這款很可以啊~~~

這款刀削麵收到的時候覺得很特別

因為它有五種不同的顏色~

對於刀削麵的料理來說可以製作成乾/湯

都非常美味~

料理方法也非常簡單

只要先將麵條下至滾燙熱水中

四至五分鐘即可

如果是吃乾的就加想要配合的拌料

如果是想吃湯的,就要先調味成想喝的湯頭味道唷~

在於每一款顏色來說都有不同的營養價值唷

它是根據天地五行所製造出來的

五種天然蔬菜的有機麵條

使用 有機高筋麵粉、天然蔬菜粉

【菠菜粉(台灣)、甜菜根粉(美國)

竹碳粉(台灣)、南瓜粉(台灣)】、鹽

所以在吃麵條的同時也能吃到蔬菜的營養

對於素食者來說也是一個非常方便料理的一款麵條


對於這一次花蓮小農產品,我這個孕婦是非常喜愛

加上這次在新竹有很棒的活動,對於產品有興趣的朋友

也可以到現場走走看看

在去年的時候,走過花蓮許多小農,實際體驗後

我一直覺得很難忘,每一為小農都把自己的產作物

當成是自己的孩子一樣細心照顧,而這些產品

透過這些小農的用心,發揮出更多更棒能夠傳遞美味的食物

我覺得非常值得推薦給大家,也希望大家要多多支持小農所生產的產品

要做到有機無毒不容易,要堅持自己的信念也不容易

能在花蓮吃到這些很棒的產物,我真得覺得自己非常幸福!


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當天的活動流程

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